Жители Запорожской области травятся овощами и фруктами
На прошлой неделе с подозрением на заболевания острыми кишечными инфекциями (ОКИ) в медицинские учреждения Запорожской области обратились 236 человек.
Читайте наши новости в Facebook
По информации Запорожского областного лабораторного центра Минздрава Украины, по данным эпидемиологических обследований очагов ОКИ, доля пищевого пути передачи составляет 93%.
Основные причины заболеваний ОКИ имеют сезонный характер, связанный с массовым употреблением фруктов и овощей. Так, наибольший удельный вес приходится на овощи и фрукты – 23,7%; мясную продукцию – 21,6%; молочную продукцию – 19,5%; рыбную продукцию – 8,4 %.
В 58,4% случаях заболевания ОКИ, связанные с употреблением продуктов и блюд, которые готовились и хранились в домашних условиях.
По словам специалистов, следует соблюдать правила личной гигиены, не употреблять в пищу недоброкачественные продукты, соблюдать сроки хранения продуктов, пользоваться только качественной питьевой водой.
Читайте наши новости в Facebook
По информации Запорожского областного лабораторного центра Минздрава Украины, по данным эпидемиологических обследований очагов ОКИ, доля пищевого пути передачи составляет 93%.
Основные причины заболеваний ОКИ имеют сезонный характер, связанный с массовым употреблением фруктов и овощей. Так, наибольший удельный вес приходится на овощи и фрукты – 23,7%; мясную продукцию – 21,6%; молочную продукцию – 19,5%; рыбную продукцию – 8,4 %.
В 58,4% случаях заболевания ОКИ, связанные с употреблением продуктов и блюд, которые готовились и хранились в домашних условиях.
По словам специалистов, следует соблюдать правила личной гигиены, не употреблять в пищу недоброкачественные продукты, соблюдать сроки хранения продуктов, пользоваться только качественной питьевой водой.
