В Запорожье из-за немытых фруктов и овощей выросло количество пищевых отравлений
Санэпидемиологи областного центра констатируют рост количества заболевших острыми кишечными инфекциями.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, с начала года в Запорожье заболели 2129 человек, более 70% из них – дети.
Основными факторами передачи ОКИ остаются молочные (30%), мясные (26%) продукты. Угрозу для здоровья несут также салаты домашнего приготовления. Количество заболеваний связанных с их употреблением возросло до 7%. Эпидемиологи напоминают о необходимости тщательно мыть овощи и фрукты. За последнее время количество заболеваний по причине невыполнения этих простых правил возросло до 12%.
В 62% случаях ОКИ были допущены нарушения при приготовлении и хранении продуктов питания в домашних условиях.
Недоброкачественные продукты запорожцы приобретали, в том числе и на стихийных рынках – 33% случаев заболеваний.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, с начала года в Запорожье заболели 2129 человек, более 70% из них – дети.
Основными факторами передачи ОКИ остаются молочные (30%), мясные (26%) продукты. Угрозу для здоровья несут также салаты домашнего приготовления. Количество заболеваний связанных с их употреблением возросло до 7%. Эпидемиологи напоминают о необходимости тщательно мыть овощи и фрукты. За последнее время количество заболеваний по причине невыполнения этих простых правил возросло до 12%.
В 62% случаях ОКИ были допущены нарушения при приготовлении и хранении продуктов питания в домашних условиях.
Недоброкачественные продукты запорожцы приобретали, в том числе и на стихийных рынках – 33% случаев заболеваний.
