Итоги первого дня работы «AgroPro»: практические советы для аграрного бизнеса

1 ноября в выставочном центре «Козак-Палац» стартовал II специализированный аграрный форум по переработке продуктов животноводства и растениеводства «AgroPro».

Мероприятие организовано Центром информационной поддержки бизнеса. г. Запорожье, основанном на базе Запорожской торгово-промышленной палаты при поддержке Европейского банка реконструкции и развития в рамках инициативы «EU4Business» ЕС.

В форуме приняли участие заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, председатель Запорожской ОГА Константин Брыль, представители международных проектов технической помощи ЕС, Германии, Канады, Швейцарии, владельцы и руководители аграрных предприятий Запорожского региона, компаний-переработчиков агропродукции.

Об инструментах государственной поддержки в агросекторе и проектах международной технической помощи, безопасности продукции, возможностях выхода на внешние рынки шла речь во время выступлений гостей и экспертов. Практические советы - от аграриев, что уже достигли ощутимых результатов на внутреннем и внешнем рынках.

Заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева отметила: «Мне нравится, что это мероприятие дает комплексное представление о том, что надо делать для эффективного производства, переработки и поставки продукции и на внутренний, и на внешние рынки. Интересная организация, удачный порядок выступлений - от сырья – до внешних рынков, в выступлениях очень авторитетных спикеров. Все это те возможности, которые обязательно надо использовать. Буду очень рада, если в Запорожской области как можно чаще проходить такие форумы».

Запорожская торгово-промышленная палата традиционно уделяет особое внимание развитию сектора АПК. В рамках проекта EU4Business и деятельности Центра информационной поддержки бизнеса запорожские аграрии получили новые возможности. В частности, и такие площадки для общения, обмена и получения информации, которые предоставляют конгрессные мероприятия.

Первая пленарная часть форума была посвящена инструментам государственной поддержки в агросекторе и проектам международной технической помощи.

Чем глубже переработка продукции, тем дороже и прибыльнее товар, - убеждены эксперты. Более 10 авторитетных украинских и международных спикеров рассказывали о возможностях выхода малых и средних агропредприятий на внешние рынки и включение их в цепочки добавленной стоимости, правовая тема форума - защита от аграрного рейдерства.

На помощь аграриям - презентовали и разработки ученых Запорожского региона. В частности, оборудование для производства пищевых продуктов от Таврического государственного агротехнологического университета.

Второй тематический блок форума акцентировал внимание на практических аспектах внедрения стандартов НАССР в пищевой промышленности, современных технологиях переработки продукции и опыте кооперации. Собственным опытом организации переработки продукции, организации кооперации поделились руководители запорожских предприятий «СПП Лана», ЗАО «Племзавод «Степной», ООО «Токмак Мельница», общественной организации «Рада жінок-фермерів», обслуживающего кооператива «Днепр».

По материалам: 061.ua