В Запорожье запретили продажу готовых салатов
Госсанэпидслужба рекомендует ввести в областном центре ограничение на продажу готовых салатов и скоропортящихся продуктов.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы Запорожского горсовета, на прошедшей неделе количество случаев острых кишечных инфекций среди населения города увеличилось на 34,2% (102 случая), половина из заболевших – дети до 14 лет.
Эпидемиологи, отмечают, что по-прежнему, опасными для здоровья остаются молочная (23% случаев) и мясная продукции (25%). Преимущественно горожане приобретали ее на стихийных рынках. В 50% случаев были нарушения правил приготовления и хранения продуктов в домашних условиях.
Госсанэпидслужба Запорожья направила в адрес руководителей супермаркетов информацию об ограничении реализации в летний период с 1 июня по 1 сентября салатов в заправленном виде, а также других скоропортящихся продуктов (студней, паштетов, заливных, блинчиков и пирожков с мясным и ливерным фаршем) и др.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы Запорожского горсовета, на прошедшей неделе количество случаев острых кишечных инфекций среди населения города увеличилось на 34,2% (102 случая), половина из заболевших – дети до 14 лет.
Эпидемиологи, отмечают, что по-прежнему, опасными для здоровья остаются молочная (23% случаев) и мясная продукции (25%). Преимущественно горожане приобретали ее на стихийных рынках. В 50% случаев были нарушения правил приготовления и хранения продуктов в домашних условиях.
Госсанэпидслужба Запорожья направила в адрес руководителей супермаркетов информацию об ограничении реализации в летний период с 1 июня по 1 сентября салатов в заправленном виде, а также других скоропортящихся продуктов (студней, паштетов, заливных, блинчиков и пирожков с мясным и ливерным фаршем) и др.