Запорожцы стали травиться едой не только со стихийных, но и со стационарных рынков

За минувшую неделю в областном центре продолжился рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями.

Читайте наши новости в Facebook

По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, зарегистрировано 202 случая, что на 13% выше уровня предыдущей недели.

Участились заболевания среди детей до 1 года и детей, не посещающих ДВУ. По возвращению из отпуска за медицинской помощью по поводу острых кишечных инфекций обратились 12 (6%) жителей города.

Среди факторов передачи острых кишечных инфекций лидируют молочные продукты – 23,8%; мясная продукция – 26,1%; плохо вымытые овощи и фрукты – 16%. Рыбная продукция и яйца стали причиной заболевания в 9,6% и 8,5% соответственно.

Большая часть заболеваний связана с нарушением приготовления, и хранения пищевых продуктов и готовых блюд в домашних условиях – 53,4%. С приобретением продуктов на стихийных рынках связано 36% заболеваний. Продукты стационарных рынков заподозрены в 10,6% случаев.
Добавлено: 15-08-2014, 13:41
0

Похожие публикации


Добавить комментарий

Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

Наверх