Запорожские санэпидемиологи разработали памятку для беженцев

С целью профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений Главное управление Госсанэпидслужбы в Запорожской области разработало памятку для беженцев из зоны АТО.

Читайте наши новости в Facebook

По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, рекомендуется:

НЕ употреблять продуктов и напитков при наименьшем подозрении относительно их недоброкачественности и с просроченными сроками потребления. Хранить продукты питания только указанный на упаковке и в установленный срок.

НЕ покупать продукты питания на стихийных рынках или с рук у частных лиц. Покупая любые пищевые продукты в торговой сети, потребитель имеет право требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

НЕ употреблять незнакомые грибы, ягоды, травы и другие растения. При питании в неприспособленных условиях (лес, пляж и т.п.) исключать контакт продуктов с почвой и песком.

Не готовить продукты с запасом. Приготовленные блюда желательно употреблять сразу, а в случае их повторного употребления они должны подвергаться вторичной термической обработке. Хранение приготовленного блюда без холода не должно превышать 2 часов.

НЕ брать в дорогу продукты, которые быстро портятся (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения).

НЕ приготавливать многокомпонентные блюда, требующие высокой термической обработки (паштеты, мясные салаты и т.п.), в необеспеченных условиях. При потреблении овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при потреблении детьми – обдать кипятком.

НЕ использовать для питья, приготовления пищи и мытья посуды воду из незнакомых источников водоснабжения (реки, озера, подземные источники, поверхностные воды и т.п.). Для питья и приготовления пищи использовать воду только из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутилированную. Для мытья посуды и рук вода должна быть профильтрована и проварена. Для питья и приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды. Перед приготовлением пищи и перед ее употреблением всегда мыть руки с мылом. Обязательно мыть руки после посещения туалетов.

При пребывании с детьми родители должны ознакомить детей с правилами питания и правилами соблюдения личной гигиены. Взрослым необходимо тщательно следить за тем, чтобы дети не употребляли в пищу неизвестные ягоды и продукты.

Для купания и отдыха нужно пользоваться только официально разрешенными пляжами.

В случае выявления первых признаков кишечного заболевания необходимо срочно обратиться в ближайшее лечебное учреждение.
Добавлено: 21-08-2014, 08:25
0

Похожие публикации


Добавить комментарий

Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

Наверх