В Запорожье количество пищевых отравлений выросло на 80%
Заболеваемость острыми кишечными инфекциями в областном центре за прошедшую неделю выросла на 80%, зарегистрировано 135 случаев, из них 66% составляют дети.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, в 84,4% случаев ОКИ факторами передачи стали продукты питания. Основными из них являются: мясная продукция – 29,8% (34 случая), молочная продукция – 25,4% (29 случаев), рыбная продукция составила 10,5% (12 случаев), овощи и фрукты – 7,8% (9 случаев).
В 26,3% случаев ОКИ некачественные продукты приобретались в местах стихийной торговли, в 11,4% - на стационарных рынках города. Удельный вес случаев ОКИ, связанных с употреблением продуктов питания с нарушением правил приготовления и хранения в домашних условиях составил 62,3%.
Читайте наши новости в Facebook
По информации пресс-службы ГУГ СЭС в Запорожской области, в 84,4% случаев ОКИ факторами передачи стали продукты питания. Основными из них являются: мясная продукция – 29,8% (34 случая), молочная продукция – 25,4% (29 случаев), рыбная продукция составила 10,5% (12 случаев), овощи и фрукты – 7,8% (9 случаев).
В 26,3% случаев ОКИ некачественные продукты приобретались в местах стихийной торговли, в 11,4% - на стационарных рынках города. Удельный вес случаев ОКИ, связанных с употреблением продуктов питания с нарушением правил приготовления и хранения в домашних условиях составил 62,3%.
