Фитотерапия: мифы и реальность
В фитотерапии как методе лечения очень важен еще и антуражный момент, состояние ожидания всех участников (и врача, и пациента), то есть процесс приготовления лекарства — это тоже составная часть лечения.
Популярность фитотерапии во всем мире растет с каждым годом. Такое лечение и приятно, и физиологично, и, что немаловажно, недорого. Поэтому, приходя в аптеку, мы все чаще останавливаемся не перед стеллажом с разноцветными упаковками таблеток и капсул, а около полок, где размещаются яркие коробочки с изображенными на них лекарственными травами.
Но так ли эффективны "зеленые" лекарства? В народе бытует множество мифов по этому поводу. Попробуем выяснить, что из этих рассуждений — правда, а что — досужий вымысел, пишет Woman.
Миф № 1
Лучше покупать травы в насыпных пачках, чтобы видеть качество продукта. В фильтр-пакетики производители насыпают бог весть что.
Правда. Этот миф, видимо, пришел из чайной промышленности. В 90‑е годы, когда многие производители стремились максимально удешевить свою продукцию, они засыпали в пакетики чай низкого качества, иногда даже чайную пыль. Но к сырью, которое используют ведущие производители фитопрепаратов, предъявляются одинаково высокие требования независимо от формы упаковки. Для фильтр-пакетиков частицы измельченного сырья должны быть размером строго от 2 до 7 мм, для насыпных пачек — крупнее. Тоже самое, кстати, и с российскими препаратами. Можно совершенно не опасаться пакетиков.
Кстати, измельчение растений, к которому многие потребители относятся негативно, на самом деле очень важно. Например, известно, что при заваривании цельных ягод шиповника в настой переходит только 10% витамина С, а если опустить в горячую воду фильтр-пакет с измельченными плодами, то уже через несколько минут напиток будет в несколько раз богаче аскорбиновой кислотой.
Определить, не фальсифицированный ли продукт вам попался, можно, опустив фильтр-пакет в горячую воду: если настой прозрачный — все хорошо, если мутный — значит, сырье подкачало, в нем содержится травяная пыль. Впрочем, если в пакетике находится не трава, а, например, плоды боярышника, настой тоже будет мутный — ведь в ягодах есть масло.
Миф № 2
Лекарственные травы хорошо принимать как общеукрепляющее средство, поэтому соблюдать дозировку и пить их курсами не обязательно — ведь это природные экстракты, а не "химия".
Правда. Лекарственные травы и сборы, в отличие от фиточаев и БАДов, официально зарегистрированы как лекарственные средства. Их клиническое действие подтверждено необходимыми испытаниями и многолетней отечественной медицинской практикой, лечебный эффект от их применения гарантирован. Поэтому принимать травы нужно строго по схеме, указанной на упаковке.
Миф № 3
Лекарственные растения лучше заготавливать самим.
Правда. Для этого нужно быть опытным травником. Дело не только в том, чтобы собирать растения в экологически чистой зоне, вдали от дорог и предприятий, — следует также многое знать об особенностях сбора, заготовки и хранения. Взять, например, ромашку, одних видов которой — больше 140. Мало отыскать нужное растение — надо еще успеть собрать его. Для ромашки важно даже расположение белых язычковых цветков в корзинке — оно должно быть строго горизонтальным.
Еще труднее с корнями, заготавливать которые нужно либо ранней весной, либо поздней осенью — попробуйте отыщите среди одинаковых голых корней тот самый, что нужен.
Также важна правильная обработка сырья: например, растения, содержащие эфирные масла, сушат при температуре не выше плюс 55 градусов. А самое главное то, что в домашних условиях невозможно проверить сырье на содержание вредных примесей.
Но так ли эффективны "зеленые" лекарства? В народе бытует множество мифов по этому поводу. Попробуем выяснить, что из этих рассуждений — правда, а что — досужий вымысел, пишет Woman.
Миф № 1
Лучше покупать травы в насыпных пачках, чтобы видеть качество продукта. В фильтр-пакетики производители насыпают бог весть что.
Правда. Этот миф, видимо, пришел из чайной промышленности. В 90‑е годы, когда многие производители стремились максимально удешевить свою продукцию, они засыпали в пакетики чай низкого качества, иногда даже чайную пыль. Но к сырью, которое используют ведущие производители фитопрепаратов, предъявляются одинаково высокие требования независимо от формы упаковки. Для фильтр-пакетиков частицы измельченного сырья должны быть размером строго от 2 до 7 мм, для насыпных пачек — крупнее. Тоже самое, кстати, и с российскими препаратами. Можно совершенно не опасаться пакетиков.
Кстати, измельчение растений, к которому многие потребители относятся негативно, на самом деле очень важно. Например, известно, что при заваривании цельных ягод шиповника в настой переходит только 10% витамина С, а если опустить в горячую воду фильтр-пакет с измельченными плодами, то уже через несколько минут напиток будет в несколько раз богаче аскорбиновой кислотой.
Определить, не фальсифицированный ли продукт вам попался, можно, опустив фильтр-пакет в горячую воду: если настой прозрачный — все хорошо, если мутный — значит, сырье подкачало, в нем содержится травяная пыль. Впрочем, если в пакетике находится не трава, а, например, плоды боярышника, настой тоже будет мутный — ведь в ягодах есть масло.
Миф № 2
Лекарственные травы хорошо принимать как общеукрепляющее средство, поэтому соблюдать дозировку и пить их курсами не обязательно — ведь это природные экстракты, а не "химия".
Правда. Лекарственные травы и сборы, в отличие от фиточаев и БАДов, официально зарегистрированы как лекарственные средства. Их клиническое действие подтверждено необходимыми испытаниями и многолетней отечественной медицинской практикой, лечебный эффект от их применения гарантирован. Поэтому принимать травы нужно строго по схеме, указанной на упаковке.
Миф № 3
Лекарственные растения лучше заготавливать самим.
Правда. Для этого нужно быть опытным травником. Дело не только в том, чтобы собирать растения в экологически чистой зоне, вдали от дорог и предприятий, — следует также многое знать об особенностях сбора, заготовки и хранения. Взять, например, ромашку, одних видов которой — больше 140. Мало отыскать нужное растение — надо еще успеть собрать его. Для ромашки важно даже расположение белых язычковых цветков в корзинке — оно должно быть строго горизонтальным.
Еще труднее с корнями, заготавливать которые нужно либо ранней весной, либо поздней осенью — попробуйте отыщите среди одинаковых голых корней тот самый, что нужен.
Также важна правильная обработка сырья: например, растения, содержащие эфирные масла, сушат при температуре не выше плюс 55 градусов. А самое главное то, что в домашних условиях невозможно проверить сырье на содержание вредных примесей.
