В Запорожской области не пустили в продажу тонну арбузов, в которых нитратов было в 4 раза больше нормы
Госпродпотребслужба города Запорожья не допустила в обращение арбузы, в которых содержание нитратов было почти в 4 раза выше допустимой нормы.
Читайте наши новости в Facebook
На агропродовольственных рынках города Запорожье специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпродпотребслужбы в Запорожской области исследовано 656 проб бахчевых культур.
По результатам исследований выявлено 20 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов.
Опасная продукция в количестве более 1,0 т. денатурирована и не допущена к реализации.
При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов, минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный – 352,5 мг/кг, что почти в 4 раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях – 90 мг/кг.
Читайте наши новости в Facebook
На агропродовольственных рынках города Запорожье специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпродпотребслужбы в Запорожской области исследовано 656 проб бахчевых культур.
По результатам исследований выявлено 20 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов.
Опасная продукция в количестве более 1,0 т. денатурирована и не допущена к реализации.
При исследовании бахчевых культур на содержание нитратов, минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный – 352,5 мг/кг, что почти в 4 раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях – 90 мг/кг.