Осторожно, гречневая диета!
Во время гречневой диеты собственно гречки можно есть сколько угодно. Запивать ее нужно обезжиренным кефиром. Количество кефира - не больше литра в день. Во время гречневой диеты нельзя больше есть никаких продуктов и употреблять специи, соль и сахар. Кроме гречки и кефира, дополнительно позволить себе можно лишь два яблока. Также разрешено пить без ограничений минеральную негазированную воду и зеленый чай.
Поскольку во время гречневой диеты ваш рацион ограничивается всего двумя продуктами, ваш организм не получает много необходимых полезных питательных веществ, особенно белка. Поэтому у людей с низким содержанием гемоглобина в крови за время гречневой диеты может развиться анемия, пишет "Обозреватель».
Если у вас проблемы с кислотностью желудка, то кефирно-гречневая диета может вызвать обострение гастрита и колитов.
Так как гречневая диета предполагает крайне скудный рацион и низкую его калорийность, во время выхода из гречневой диеты могут возникнуть проблемы с ЖКТ.
Не стоит забывать и том, что столь серьезное ограничение рациона неминуемо приведет к отвращению от гречневой каши, которую придется есть каждый день. Это может вызвать раздражительность, депрессии и прочие психологические проблемы.
Поэтому гораздо рациональней практиковать гречневую диету в качестве разгрузочных дней, которые гарантировано не нанесут вреда здоровью. Разгрузочные дни на основе гречневой диеты способствуют укреплению нервной системы и улучшают состояние сосудов. Разгрузочные дни можно повторять раз в неделю.
